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Lomo Ancho de Venado Sous Vide con Salsa de Cereza
Brochetas de Res de Libre Pastoreo al Carbón con Cebolla y Pimiento
Deliciosos y fáciles Tomahawks de Res Grass Fed a la Parrilla con Rub
Mejillones a la provenzal
Bacalao al Horno
Paleta de cordero a la parrilla
Lomo ancho de cordero a la parrilla
Costillas de res ahumadas
Merluza al Horno con verduras
Lomo Fino de Res a la Pimienta
Asado de Lomo de Res Adobado
Pierna de cordero al horno
Rack Francés de venado espolvoreado con cacao, puré de chirivía y salsa de cassis
Salmón Rosado Del Pacífico con Salsa de Champagne
Abadejo al Roquefort
Costillas Cortas de res con aderezos de chiles
Espaldilla de cordero marinada con especias
Bife angosto a la barbacoa con papas aromáticas
Osobuco alimentado a pastoero a la cacerola
Lomo Fino de Venado alimentado a pastoreo a la parrilla con peras y nueces, sobre ensalada de rúcula
Picanha de res alimentado a pastoreo a la provenzal
Rack Francés de Cordero alimentado a pastoreo asado a la salsa barbacoa
Rack Estándar de cordero de libre pastoreo, al horno al aroma de miel y lavanda con verduras