Pasture Fresh®
La máxima calidad de carnes 100% grass fed, sin hormonas ni antibióticos y de libre pastoreo de Nueva Zelanda.
Cordero Free Range
Res Angus 100% Grass Fed
Venado Cervena de Granja
El cordero grass fed más sustentable de las pasturas de Nueva Zelanda
El cordero Pasture Fresh® es 100% alimentado a pastoreo, criado los 365 días del año al aire libre, certificado Halal y completamente libre de antibióticos y hormonas de crecimiento.
Nuestro sistema sustentable de alimentación y crianza natural de los animales genera una de las huellas de carbono más pequeñas a nivel mundial.
El cordero Pasture Fresh® es la máxima calidad en cordero de Nueva Zelanda
Calificado por nuestros 7 Pilares de Clasificación
Madurez A
Menos de 12 meses
De libre crianza, máxima densidad
de 12 animales por hectárea
Libre de hormonas,
antibióticos y OGM
100% alimentado
a pastoreo
Selección de razas – Romney
Neozelandés, Perendale
Certificado Halal
(sacrificio humanitario)
Calificado
por tamaño y calidad
Res 100% grass fed Pasture Fresh®
La res Pasture Fresh® se cría en las praderas más fértiles de Nueva Zelanda. De raza dominante Angus, la res Pasture Fresh® se distingue por su crianza libre y natural, alimentarse 100% de pastoreo, y por ser libre de hormonas, antibióticos y GMO.
Certificado Halal y alimentado exclusivamente de pastizales y hierbas, la res Pasture Fresh® es una experiencia culinaria que refleja la pureza del medio ambiente en un producto que se selecciona para únicamente la mejor calidad.
Venado de Granja
Pasture Fresh®
En Pasture Fresh®, todo nuestro venado es criado en granjas. Somos apasionados de criar la mejor calidad de venado de granja en el mundo, con certificación Cervena®.
Con un sabor más ligero y una textura más suave que el venado salvaje, el venado Pasture Fresh® se destina a los mejores restaurantes de lujo en el mundo. Nuestros procesos garantizan un sacrificio controlado a menos de 3 años, garantizando consistencia y calidad para los chefs más exigentes del ámbito culinario.
