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Osobucos de Cordero Cocinados en una Salsa

Productos Elaborados
Cooked Lamb Shanks in a Sauce - 1.jpg

Descripción

Chambaretes/osobucos de cordero 100% alimentado de pastoreo, cubiertos en salsa, cocinados sous vide, y empaquetados listos para consumo.

Salsas

  • Salsa de romero & menta

  • Salsa Marroquí

  • Salsa de tomate.

Cocción

​Sous vide.​

Empaquetado

  • Cartones foodservice de 18 x 1 kgs. Las tres salsas se pueden envasar usando este método.

  • Cajas retail de 1 kg con 12 por exterior. Actualmente, este envasado esta disponible solo con la salsa de romero & menta.

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